谷雨 | 萍水相逢,雨生百谷

发表时间:2021-04-21 13:48作者:格林格电器谷雨来源:格林格电器谷雨

2021.4.20

三月初九


谷●雨

左河水

雨频霜断气清和

柳绿茶香燕弄梭

布谷啼播春暮日

栽插种管事诸多


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每个节气,都有其最具标志性和特征化的天气。以全国平均值来衡量,二十四个节气当中,哪个节气风最大?是谷雨。谷雨时节,风和则暖,风劲则寒。如果将其称为谷风,也合情合理。《诗经》有云:“习习谷风,以阴以雨。”谷风,即温润的东风,它可以善解人意地送来及时雨。谷雨,二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。


一、特征


但在人们看来,“谷得雨而生”,大家最在意的,还是雨,催生百谷的雨,所以才叫谷雨。谷雨时节很明显的气候特征就是降水明显增多,谷雨时节,谷得雨而生,对降水需求较大,但分区域有所不同,谚语云:“清明谷雨雨常缺”,在这个多雨的节气,从秦岭、淮河附近向北,春雨急剧减少,北方此时一般都还伴有沙尘天气,历史上谷雨期间北方还出现过多次强沙尘暴天气,尤为恐怖。而长江中下游、江南一带,则明显多雨,或伴有局地暴雨、大暴雨。


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在人们眼里,谷雨的雨固然珍贵,但更重要的是,它或许是一种预兆:有雨,之后的雨水也丰沛;无雨,之后的雨水也匮乏。所以不只是用谷雨的雨来耕种,还用谷雨的雨来占卜。


二、风俗


食香椿


“雨前椿芽嫩无比,

雨后椿芽生木体。”

谷雨前后是吃香椿的好时候,

尤其是北方地区,

香椿是最时令的金贵菜肴。


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采茶


谷雨茶温凉,

生长在温和的春季,

春季温度也适中,

茶有温良去火的功效,

可以用作茶疗。


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三、养生


1、运动宜缓


早晨是采纳自然之气的好时机,

活动是养阳中重要一环。

可以选择静中有动的运动,

如太极拳、慢跑、骑行等。


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运动能提高身体新陈代谢,

增加出汗量,起到“除湿”效果,

但不要过度出汗使阳气外泻。


2、适当进补


谷雨是春夏相交的节气,

是肝盛脾弱的时节,

但在谷雨时节,

脾胃旺盛,正适宜进补,

不过还需注意管住嘴,以清淡为主,

少油、少盐、少糖,晚间不宜过饱,

时值谷雨节气,湿气最重,

可适当吃些益气补血、

有祛湿之效的食材,

如果赤豆、薏仁、山药、冬瓜、

海带、鲫鱼、豆芽及黑色谷类等


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一场春雨一场暖,

是暮春,也是盛春。

此刻夏日已可以憧憬,

春光在手,犹能珍惜。

身虽未至,心向往之。

格林格的朋友们,

让我们一起去解锁新的时光、

共赴新程。


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